Heute bin ich wegen einiger Termin-Probleme (es kündigte sich Besuch an) nur eine halbe Stunde gelaufen, dennoch barfuß. Die Temperaturen werden kühler, da muss ich mir langsam was für drinnen überlegen. Vielleicht mache ich es ja Janek nach und gehe ins Fitnessstudio?
Hier die Paleo-Themen der vergangenen Woche:
- Janek von Fitness Geeks erklärt, wie du ein Profi im Fitnessstudio wirst. Dabei geht es nicht unbedingt um den Schein, sondern eher darum, wie man für sich selbst das Beste herausholt.
- Keine Lust auf Fitnessstudio? Oder auf gar nichts? Und auch sonst eher schlapp? Dann könnte es sich um ein Schilddrüsenproblem handeln, meint Sascha Fast von Improved Eating: Schilddrüsenprobleme? – Arbeite an den Basics, schreibt er. Ein Schilddrüsenproblem muss nicht immer eine Autoimmunkrankheit sein, manchmal liegt lediglich ein Ungleichgewicht vor.
- Mit Genetik und gentechnisch veränderten Lebensmitteln befasst sich dagegen Felix von Urgeschmack. Er fragt: Sind genetisch veränderte Lebensmittel ungesund? Oft steckt nämlich der Gen-Teufel im Detail.
Bei den Paleo-Rezepten hat jetzt die Weihnachts-Saison angefangen:
- Kommen wir vorher noch zu einem meiner Lieblingsgerichte, die zeigen, dass selber Kochen nicht aufwändig sein muss (siehe auch: Schnell, günstig, lecker: Hackfleisch-Curry mit Honig-Balsamico-Spinat). Iris von Paleo Lifestyle kochte nämlich Honig-glasierten Lachs mit geröstetem Brokkoli. Wer’s noch einfacher möchte: Lachs und Broccoli in die Pfanne, Salz, Pfeffer, Honig dazu, braten, fertig.
- Jetzt geht’s aber los: Lebkuchen glutenfrei und low carb präsentiert Romy von Pure Food. Das probiere ich gerne nächste Woche mal aus!
- Eine andere Weihnachtsmarkt-Leckerei hat Guido von pan narrans nachgebaut: Seine Karottenpuffer mit Apfelscheiben sind den Kartoffelpuffern mit Apfelmus nachempfunden, die in dieser Variante genauso gut schmecken. Guido laboriert übrigens an einer Erkältung. Vielleicht hilft Dir das Anti-Erkältungs-Boost Rezept von Roxanal Guido? Auf jeden Fall gute Besserung!
Welches waren Eure Highlights der Paleo-Blogosphäre?
Von Constantin Gonzalez am 24.11.2014, aktualisiert: 19.12.2016 in Kurzmeldungen.
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